
Augenblick
Weblog von Jan Hagemann
Möge 2018 der Knaller werden!
Böllerbild: Edward Middleton Manigault – The Rocket [pd]
Habt angenehme Tage und vertragt euch!
O Tannenbaum: Franz Krüger – Vorweihnacht [pd]
Es wird nun wieder heller: Wintersonnenwende.
Auroafoto von Frank Olsen [cc-by-sa]
Ich beobachte nun schon seid Tagen allmorgendlich die leeren Flaschen auf der Bank in der Nähe der EZB im Frankfurter Ostend. Es kommt nicht mal mehr jemand vorbei um sie einzusammeln. Das muss diese Gentrifizierung sein…
Jubiläum! Vor zehn Jahren erschien der erste Post auf Augenblick.
Inzwischen sind es über neunhundert Einträge geworden. Wer hätte das gedacht! Mir ist das Blog jedenfalls zum lieben Tagebuch geworden. Ich blicke gerne darin zurück.
Haustürbild von Sgt.Tom Robinson [ogl].
Der erste Schnee des Jahres / des Lebens musste erkundet werden!
Wir haben Pefferkuchen gebacken! und zwar so:
300 g Butter 5 dl Zucker 1 dl heller Zuckersirup 1 EL Ingwer 2 EL Zimt 1 EL Nelke 2 TL Kardamom 1 EL Natron 2 dl Wasser 15 dl Mehl Teig kneten, 1 Tag lang in den Kühlschrank. Bei 200-225 °C vier bis fünf Minuten backen.
> Schwedisches Rezept (=Pepparkakor), daher Volumenmaße (dl = deziliter = 100ml)